今が旬のエンドウ!豆ごはんつくりました♪
こんにちは♪
福井県大野市のエステサロン
エステルームirohaの杉本です
お顔のエステをメインに、ボディトリートメントやブライダルエステもしています
お顔のお肌トラブル改善エステサロン【エステルームiroha】
自己満でも少しの変化でもいい、お肌が変われば毎日が楽しい♪
そんな気持ちを味わってほしいなと思っています。
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祖父母の畑で大量ーーーー♪
エンドウ豆いただきました。
太っちょで立派ー♪
実はこのエンドウ豆、先日亡くなった旦那のおじいちゃんが育てていた苗をうちのじ~ば~ちゃんが引き継いで実らせたものなのです!
おじいちゃんの形見!おいしくいただきました。
ゆでて中身を取り出すー♪きれいな緑色!
お米3合に小さじ2ほどの鶏がらスープの素とちょっとのお塩を入れて炊く!
完成ー!
ほくほくでおいしかったです♪
今回はオール白米でやりました。笑 ホントは玄米がおすすめですよ♪
もう読みましたか?⇒白米は「白い悪魔」やでー!
エンドウ豆には美肌作用がたくさんー♪
まずビタミンが豊富!特にビタミンCは抗酸化作用が強いので、シミの抑制・美白効果があります。
ビタミンB群も豊富です。疲労回復の効果がありますよ。
それからなんとダイエット効果も!
エンドウ豆は食物繊維がたくさんですので、腸内環境を整えてくれます。便秘解消やむくみ改善にも◎です。
今が旬のお野菜をいただくだけでも健康に良い気がしますよね♪
ではでは今日も読んでくださってありがとうございました!
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